藤田
二〇一五年皐月六日
暑い!暑すぎる!
本日2015/5月6日は、ゴールデンウィーク最終日です。皆さん良い思い出はできましたか?
僕は子供たちと束の間の楽しいひと時を過ごせましたよ。岩手の公共施設や、八戸の公園に行ってきました。八
戸の公園ではしっかりおいしいタコ焼きを食べてきました。
今日もいつものごとく、お好み焼きを食べ、車の中でブログを書いているわけですが、この軽トラはエアコンがな
いのです。これは、こんな日は致命的なダメージをもらいます。パソコンもすぐに熱くなりますし、僕も柔軟剤を入
れないタオルのように干からびてしまいそうです。
階上の天気は快晴、雲一つない青空が広がっています。駐車場からは見えませんが、きっと僕の大好きな階上
岳もいい感じに登山日和なはずです。山はいいなぁ(*´з`)
しかし暑い( ゚Д゚)
今日から5月10日の日曜日までユニバース階上店さまで出店しています。惣菜コーナー側入り口でやってますのでよろしければお立ち寄り下さい。
仕事に戻る時間になりました。へばまだ('ω')ノ
二〇一五年卯月三十日
眠気が無くなりました?
ただいま、禁煙中の僕は離脱症状の眠気とここ数週間戦っていましたが、ついに眠気が襲ってこなくなりまし
た。
この眠気、ホント長かったです。ホント仕事にならないんです(・∀・)つ
売り場に立っているときにやってくるあくびの嵐、同時に勝手に閉じてくるぼくの瞼(まぶた)、カフェインの取りす
ぎで具合も悪くなるしいいとこなしで挫折寸前でしたが、最近あくびが来ないんです。瞼も開いたまま。これは、
眠気スパイラルから抜け出したのではないかと思います(=゚ω゚)人(゚ω゚=)やったぁ!
電子煙草に心を奪われそうになったこともありましたが、種類や構造、体への害を考え今のところまだ買ってい
ません。
電子煙草は本体のデザインに凝っていたり、(電子煙草は液体を蒸発させてその蒸気を吸うらしい)、僕の
大好きなレッドBフレーバもあったり、興味をそそられ中です。
そろそろ、仕事に戻る時間になりましたので、へばまだ('◇')ゞ
二〇一五年卯月廿四日
自己紹介
こんにちは、OYATSU SHOP たこぼうずの藤田勇樹です。
かるく自己紹介をさせていただきたいと思います。
1981年6月22日生まれ 幸福の大地にて生まれ自然に囲まれて育ちました。
そのせいか、今でも無性に自然の中で泥んこまみれになりたい衝動に駆られます (笑)
高校卒業後、調理師学校を経て、地元八戸のホテルに勤務しながら、たこ焼きのいろはを学び、時に技能五輪
に出場するなどしたこともありまして、その後、父の経営する藤栄食品の商品であるOYATSU SHOP たこぼう
ずに加盟し、現在は粉もん専科OYATSU SHOP たこぼうず(今まで通り赤い暖簾のたこぼうずも別の方がやっ
ています) として、粉もんの魅力を皆さんにお届けするため日々奮闘中です。
趣味は、読書、ツーリンングで、最近面白いと思った本は、日本三宗教に関する本で、仏教、儒教、神教の三つ
の宗教が混在する日本の歴史がわかりやすく書いてありました。
実はこの本を読むまで、全部ごちゃごちゃに混ぜて考えていた僕です (泣)
最近忙しく、ツーリングはいけていませんが、すきを見て行ってきたいと思っています。
では、仕事に戻る時間になりましたので、このへんでお付き合いありがとうございました(∩´∀`)∩
二〇一五年卯月八日
キャベツのおいしい時期になりました。
こんにちは、藤田勇樹です。
禁煙継続中ですが、離脱症状がひどいのですよ。どんな症状かといいますと、〚眠気〛なんですが、急に尋常
じゃないくらいの眠気が襲ってきます。インターネットで、禁煙サイトなどを見てみると同じ症状が出ている方が
多いようで、この眠気に勝てずにまた吸ってしまう方もいるようです。←すごくわかります!僕はカフェインの入った
タブレット菓子やエナジードリンクでしのいでいます。
禁煙前置きが長くなってしまいましたが、今日はキャベツについて僕の経験からお話ししたいと思います。
3月くらいから春キャベツが出てきますが、葉がやわらかくておいしいですよね。
しかし、この春キャベツはあまり日持ちしないのが難点でして、購入の仕方でも変わってきますが、箱買いだとま
だいいのですが、スーパーなどで人の手に触れる機会が多い場合は、注意が必要です。購入する際は、葉の
表面に傷がないか、葉の内側に傷みがないかよく確認した方がいいかもしれません。
まれに、葉で隠れている場所がとけている時もあります。半分に切って売られているキャベツや4分の1に
切っているものもありますので、すぐ使わない場合はこちらをお勧めします。
二〇一五年卯月朔日
粉もんといえば小麦粉(*‘ω‘ *)
こんにちは、OYATSU SHOP たこぼうずの藤田勇樹です。
小麦粉の種類って、かなりたくさんあるのはご存知ですか?
大きく分けると強力粉、中力粉、薄力粉がありますが、日本の小麦粉は薄力粉に分類される小麦が穫れないそうで中力粉以上の小麦が多いそうです。
たこ焼やお好み焼きは、薄力粉を使わないとおいしくありません。僕は以前おいしい小麦粉が使いたくてしつこく調べたのですが、とうとう国産のおいしい薄力粉は見つけることができませんでした。
情報をお持ちの方は僕まで連絡いただけると、とてもうれしく思います。
国産の小麦の名前で多いのが農林00号というものが多いのですが、すごく覚えにくかったのを覚えています。
名前と特徴が一致しません"(-""-)"忘れてしまいました。汗”
今の品種はさぬきのゆめとか、春よ恋とか覚えやすいのですが、、、。
ちなみに僕が使っている小麦粉は、ウエスタンホワイトがメインの小麦粉です。